和顺古镇有什么吃的

  • 和顺古镇主要景点

    和顺古镇主要景点

    和顺古镇美食菜谱和顺古镇位于中国贵州省,是一个历史悠久的古镇,以其独特的文化和美食而闻名。和顺古镇的美食融合了本地特色和传统烹饪技艺,味道独特,令人难忘。以下是一份以和顺古镇美食为主题的菜谱,希望能为您带来一场美食盛宴。 土家酸汤鱼 食材 新鲜鱼(鲤鱼或鲫鱼):1条(约500克) 酸笋:100克 青红辣椒各2个 姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽各适量 酸汤料包(可在云南特产店或网上购买) 做法1. 将鱼去除内脏,洗净后备用。2. 切好酸笋、青红辣椒、姜蒜备用。3. 锅中放适量油,放入姜蒜爆香,再放入酸笋...

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