和顺古镇美食菜谱大全图片

和顺古镇主要景点

和顺古镇美食菜谱和顺古镇位于中国贵州省，是一个历史悠久的古镇，以其独特的文化和美食而闻名。和顺古镇的美食融合了本地特色和传统烹饪技艺，味道独特，令人难忘。以下是一份以和顺古镇美食为主题的菜谱，希望能为您带来一场美食盛宴。 土家酸汤鱼 食材 新鲜鱼（鲤鱼或鲫鱼）：1条（约500克） 酸笋：100克 青红辣椒各2个 姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽各适量 酸汤料包（可在云南特产店或网上购买） 做法1. 将鱼去除内脏，洗净后备用。2. 切好酸笋、青红辣椒、姜蒜备用。3. 锅中放适量油，放入姜蒜爆香，再放入酸笋...