盐焗鸡爪的做法全过程

  • 盐焗鸡爪的做法?

    盐焗鸡爪的做法?

    盐焗鸡爪的做法盐焗鸡爪是一道美味可口的中式小吃,它的做法简单易学。接下来我将向你介绍盐焗鸡爪的制作方法: 鸡爪:500克 食盐:100克 料酒:20毫升 生抽:30毫升 老抽:10毫升 白砂糖:20克 鸡精:3克 姜:3片 蒜:3瓣 干辣椒:35根(根据个人口味添加) 八角:2个 桂皮:1块 步骤一:处理鸡爪 将鸡爪洗净,去除指甲和多余的毛。 将鸡爪放入沸水中焯水,捞出后沥干水分备用。 步骤二:腌制鸡爪 取一个大容器,放入食盐、料酒、生抽、老抽、白砂糖、鸡精、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、...

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