江西南昌特色美食

南昌美食赣菜推荐

南昌是江西省的省会，也是赣菜的发源地之一，以其独特的风味和丰富的口味而闻名。以下是一些南昌美食赣菜的推荐：1. 毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是南昌的传统名菜之一，肉质鲜嫩，入口即化，配上酱汁的独特调味，香气扑鼻，回味无穷。2. 南昌米粉 南昌米粉是当地的特色小吃，米粉细腻爽滑，配上鲜美的汤汁和各种配料，口感十分独特，是南昌人早餐的首选。3. 南昌炒米粉 炒米粉是南昌的另一道传统美食，米粉炒得香脆可口，加入各种蔬菜和肉类，味道鲜美，是南昌人喜爱的下饭菜。4. 南昌酱鸭 南昌酱鸭选用当地优质鸭肉，腌制后再烹饪而成，肉质鲜嫩多...