辣白菜的做法步骤

五花肉炒辣白菜的做法

家常辣白菜的做法辣白菜是一道韩国传统泡菜，口感酸辣爽口，非常适合搭配饭菜食用。以下是家常辣白菜的做法： 大白菜 1颗 盐 1/2杯 水 8杯 大葱 1根 蒜头 6瓣 姜 1块 辣椒粉 1杯 鱼露 1/4杯 糖 1/4杯 韩式鱼露（或海鲜酱） 1/4杯 将大白菜切成四瓣，洗净后在每片白菜叶之间撒上盐，腌制2小时。 将盐洗净的大白菜放入大碗中，加入水，浸泡30分钟，然后将白菜叶沥干备用。 准备辣椒酱：将大葱、蒜头和姜用食品加工机打成泥状，然后加入辣椒粉、鱼露、糖和韩式鱼露，搅拌均匀成为辣椒酱。...