家庭版炒饭
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家常炒饭什么做最好吃
自制美味炒饭,让你在家也能享受美食炒饭是家庭美食中的一种经典料理,不仅简单易学,而且可以根据自己的口味喜好来调配,做出不同口感的炒饭。下面将为大家介绍一款自制美味炒饭的做法及贴士。材料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒、虾仁、葱、盐、生抽、胡椒粉、油做法:1. 将米饭提前一天放入冰箱冷藏,这样炒出的饭粒会更干爽,不易糊锅。2. 将胡萝卜去皮切丁,豌豆焯水备用。虾仁去头去壳洗净备用。3. 打散一个鸡蛋,加入少量盐和胡椒粉。锅热后放入油,将鸡蛋液煎成蛋饼,取出备用。4. 锅中再倒入油,放入虾仁煸炒至7分熟,盛出备用。5...