横峰县有哪些美食街

横峰县特色

横峰县是江西省的一个县级市，位于赣江中上游，拥有独特的地理环境和丰富的自然资源，这也为横峰县的美食文化提供了丰厚的土壤。以下是横峰县的几种著名美食：1. 赣江鱼翅汤：横峰县位于赣江畔，周边水域资源丰富，因此赣江鱼翅汤是当地一道非常有名的美食。鲜美的鱼翅搭配上清淡的汤底，口感鲜嫩，汤汁鲜美浓郁，被誉为横峰的招牌菜之一。2. 横峰蹄花：横峰县的横峰蹄花是一道传统的特色菜品。选用新鲜猪蹄制成，入味后切成薄片，配以特制的调料，口感酥脆，肉质鲜嫩，风味独特。3. 糯米笋糕：横峰县以竹笋产地享誉全国，而糯米笋糕则是当地的特色传...