大山坳食尚餐厅

1.孜然羊肉

山大食堂菜谱美食山东大学食堂以其丰富多样的菜肴而闻名，让学生和教职工在校园内就能品尝到地道的山东美食。以下是山大食堂的一些经典菜肴：这是一道以新鲜羊肉为主料，配以孜然和其他调料爆炒而成的美味佳肴。羊肉鲜嫩多汁，孜然的独特香味让人食欲大增。这道菜选用当季新鲜鲤鱼，经过烹饪后肉质鲜嫩，汤汁鲜美，回味无穷。将地瓜切成片，裹上面粉，炸至金黄酥脆，再淋上浓郁的红糖糖浆，每一口都是甜蜜的享受。饺子是中国传统美食，山大食堂的蒸饺皮薄馅嫩，蒸出来香气扑鼻，美味可口。新鲜的时蔬经过快火爆炒，保持原汁原味，清脆可口，是一道清淡可口的素...