江西九江美食

江西九江特产美食

美食是一种文化的体现，是各地区鲜活的历史痕迹，江西九江也有许多独具特色的美食。在江西九江旅行期间，不妨品尝一下以下几个推荐的美食。1. 金巢腊肉：金巢腊肉是九江地区特色的著名美食之一。它选用肥瘦合适的鲜猪肉，加上独特的调料腌渍，再经过传统方式的风干和熏制，形成味道独特、香气扑鼻的腊肉。煮熟后入口咸香绵软，肉质鲜美，是九江的特色美食之一。2. 姜撞奶：姜撞奶是九江非常有名的传统甜品。它选用上等鲜奶和特制蜂蜜，再加上姜汁搅拌均匀，经过冷却定型成为口感细腻的奶冻。每一份姜撞奶都有浓郁的奶香和微微的姜味，非常清爽解渴，是夏...