鸡蛋不分离做蛋糕的方法
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鸡蛋做蛋糕的方法
如何制作美味的蛋糕制作蛋糕是一项需要一定技巧和经验的烘焙工艺。以下是一份简单的蛋糕制作方法,适用于初学者或想尝试在家制作蛋糕的人。 原料清单:1. 面粉:普通面粉或低筋面粉,用来增加蛋糕的松软度。2. 砂糖:提供甜度和口感。3. 鸡蛋:增加蛋糕的黏性和口感。4. 黄油:增加蛋糕的香气和口感。5. 泡打粉:帮助蛋糕膨胀,使其更松软。6. 牛奶:调节面糊的浓稠度和口感。7. 香草精:增加香气。8. 盐:提升其他原料的味道。 步骤:1. 预热烤箱:将烤箱预热至摄氏180度,并在烤盘上铺上烘焙纸或抹上油。2. 准备面...