豆腐脑是一道传统的中国美食，制作起来并不复杂。以下是制作豆腐脑的步骤和方法：
材料：
- 黄豆：500克
- 石膏（食用）：10克
- 水：适量
- 糖、葱花、香油、酱油等可根据个人口味自行添加
步骤：
制作豆浆：
凝固豆腐脑：
- 将食用石膏用少量清水调成石膏水备用。
- 将调好的石膏水均匀地淋在豆腐脑模具中的豆浆上面。
- 静置2030分钟，豆腐脑会逐渐凝固成块状。
装饰和调味：
- 如果喜欢甜味的豆腐脑，可在豆腐脑上撒上一些白糖。
- 如果喜欢咸味，则可撒上少许盐或淋上一些酱油。
- 最后可以根据个人口味撒上一些葱花，或淋上一些香油。
通过以上的步骤，您就可以轻松制作出美味可口的豆腐脑了。祝您成功！
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佳埝
这家伙太懒。。。
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