干炸小黄鱼的做法窍门
干炸小黄鱼的做法
干炸小黄鱼是一道美味可口的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面我为您介绍一下干炸小黄鱼的做法:
- 新鲜小黄鱼 500克
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
做法简单,但关键在于火候的掌握,要保持鱼肉嫩滑多汁。您可以根据个人口味适量调整调料的使用,比如增加一些蒜末、辣椒等。
希望您能成功制作出美味的干炸小黄鱼,祝您用餐愉快!
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