柳州市区美食地图
柳州市，这座广西的美食天堂，汇集了众多地方特色和国际风味，无论是本地家常菜还是地道小吃，都让人回味无穷。以下是一份精心挑选的美食攻略，带你探索柳州市区的味蕾之旅。
- 螺蛳粉：柳州的标志性小吃，必尝之选。推荐去柳州正宗的“柳州螺蛳粉一条街”品尝，如柳州螺蛳粉王、田螺王等。
- 柳州酸辣粉：酸中带辣，口感独特，如“柳州田螺王”和“柳州酸粉王”都是口碑好的店铺。
- 柳州鱼头粉：鱼头鲜美，汤底醇厚，如“柳州鱼头粉老店”是当地人常去的地方。
- 柳州烤鸭粉：烤鸭搭配米粉，别有一番风味，如“柳州烤鸭粉总店”。
- 柳州糯米鸡：软糯香甜，搭配酸豆角，美味可口，如“柳州糯米鸡王”。
- 酸豆角炒米线：酸辣可口，简单快捷，如“老街米线”。
- 油茶：早餐必备，有甜咸两种口味，如“柳州油茶馆”。
- 凉粉：夏日消暑，甜咸皆宜，如“夜市凉粉摊”。
- 米粉凉拌菜：夏日凉拌，清爽开胃，如“米粉摊随意搭配”。
1. 尽量避开旅游高峰期，以免人多排队。
2. 尝试当地特色小吃时，可以询问店家推荐，避免踩雷。
3. 柳州的美食街和夜市通常晚上7点后开始热闹，记得早点去。