美食诗歌教学案
一、 教学目标:
1、了解诗歌的基本形式和元素。
2、增加阅读的速度和对诗歌的阅读深度和广度。
3、通过学习美食诗歌,激发学生对美食的兴趣和体验,培养学生的审美意识。
二、 教学重点:
1、美食诗歌的欣赏。
2、表达美食的表情和意境。
三、 教学难点:
1、学会如何体会诗歌的美学意境。
2、学会如何通过诗歌抒发自己对美食的情感。
四、 教学准备:
1、整理一些美食诗歌的资料。
2、知识卡片。
3、学生自带的食材做美食卡片。
五、 教学过程:
1、讲解美食诗歌的魅力。
2、进行诗歌的朗读与唱歌。
3、使用知识卡片分析美食诗歌。
4、设计美食卡片手工制作。
5、诗歌朗读比赛。
六、教学评估:
1、学生完成美食卡片的设计和制作。
2、学生的口头表达和朗读能力的评价。
3、学生的写作输出的评价。
美食诗歌欣赏:
韩愈的《食疗广说》
南朝梁元帝萧绎的《御食羹(羹飧)坛礼》
一到鱼米之乡,字字口齿香,有限之乐斗,言和的韵味变幻,集手、眼、口、齿、舌、唇的美妙于一身,想一想,是不是很入味?
表达美食的表情和意境:
1、自然景象与美食的组合
鲜花、落叶、晚霞、星辰,这些与美食的联想,体会饮食的舒适,以独特的方式传达出诗人对于美食的情感体验。
2、典型的生活场景
在农家晚餐的桌面上,或是百草丛中的食物,在喧闹的市场上排队等候,这些平凡的场景里,体会诗人用诙谐生动的语句来传达对美食的热爱之情。
3、食物与城市的搭配
城市里的人们不管有多忙,总有时间品味一下美食,探访一下美食背后的故事,关注一下“食道”的秘密,凡此种种,皆是城市和食物的交融。
4、食物与文化的交融
荷兰的糖果,西班牙的火腿,印度的咖喱,每一个地域的特色美食背后,蕴涵着复杂的文化、历史、社会环境等多种元素,体现出食物与文化的密切关系。
美食卡片制作:
1、准备红色贴纸纸板、打印机、剪刀、贺卡、美食卡片和其它摆放顺序。
2、打印美食图片,并剪裁成合适的尺寸。通过贴纸纸板,可加强图片的立体感,营造出特别活泼、可爱的食物元素。
3、将美食图片贴在贺卡的一个角落,然后在图片旁边填上食谱和资讯,使整张卡片感觉相对完整。
诗歌朗读比赛:
美食诗歌比赛是一项团队协作比赛,如果你想让你的班级成为这个闪亮的团队,就需要听取不同团队的声音,了解他们的观点和意见,以便更好地帮助他们发挥潜能。