烤箱易做美食,分享几款简单又美味的烤箱菜谱
烤箱是我们厨房中不可缺少的好帮手,它不仅能够帮助我们做出美味的蛋糕和面包,还可以烤制各种肉类、蔬菜等美食。下面,我将分享几款简单又美味的烤箱菜谱,方便大家在家里轻松做出美味佳肴。
一、烤鸡腿
用料:
鸡腿2个
盐、黑胡椒适量
橄榄油适量
鸡腿的香料(可以根据自己喜好选择)
做法:
1. 鸡腿处理干净,在表面划几刀,加入适量的盐和黑胡椒,抹匀。
2. 取一块烘焙纸,放在烤盘上,再抹一层橄榄油。
3. 将鸡腿码放在烘焙纸上,均匀地撒上自己喜欢的香料,再滴上几滴橄榄油。
4. 将鸡腿烤在预热至200度的烤箱中,烤制2025分钟或直到煮熟。
二、烤西兰花
用料:
西兰花适量
盐、黑胡椒适量
橄榄油适量
做法:
1. 预热烤箱到200度。
2. 将西兰花处理干净,放在烤盘上,撒上盐、黑胡椒。
3. 滴上橄榄油,均匀地铺开西兰花。
4. 烤制1520分钟或直到西兰花变软和微微上色即可。
三、烤蘑菇披萨
用料:
1个披萨饼底
蘑菇、洋葱、红椒、绿椒等配菜
番茄酱或自制的披萨酱
马苏里拉奶酪适量
盐、黑胡椒适量
做法:
1. 预热烤箱到200度。
2. 将披萨饼底放在烤盘上。
3. 涂上一层番茄酱或自制的披萨酱。
4. 将蘑菇、洋葱、红椒、绿椒等配菜铺在酱上。
5. 撒上盐、黑胡椒调味,再撒上马苏里拉奶酪。
6. 将披萨烤在烤箱中,烤制1015分钟或直到奶酪融化和表面略微上色。
以上是三款简单又美味的烤箱菜谱,相信大家能够轻松掌握。当然,也可以根据自己的口味和喜好增加或减少配料,创造出属于自己的美味佳肴。和朋友一起在家烤制美食,不仅美味,还可以享受烹饪的乐趣。
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