美食菜谱家常菜
2345美食菜谱是一家提供各种美食菜谱的综合性平台,涵盖了中华美食、西餐、甜点、饮品等各式菜品的制作方法和配方。以下是一些精选的美食菜谱,让你在家也能享受到美味的料理。
红烧肉
主料:猪五花肉500克,配料:葱、姜、料酒、八角、冰糖、酱油、盐、味精。
制作方法:将五花肉切成小块,放入沸水中焯水后捞出晾干。锅中放油,加糖炒化,放肉块煸炒至表面微黄,加入料酒、八角、葱姜炒出香味,加酱油、盐、糖、适量清水。大火烧开后转小火焖煮40分钟,起锅前加味精即可。
意大利千层面
主料:千层面、意大利辣肠、西红柿酱、黑胡椒碎、橄榄油、盐、罗勒叶。
制作方法:将千层面焯水后盛出,热锅中放橄榄油,放入意大利辣肠煸炒至出油,加入西红柿酱、盐、黑胡椒碎煮至汁稠,放入焯水的千层面翻炒均匀,撒上切碎的罗勒叶即可。
抹茶红豆蛋糕
主料:低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、红豆泥、黄油、细砂糖、泡打粉。
制作方法:将黄油、细砂糖打至蓬松,加入蛋液搅拌均匀,筛入低筋面粉、抹茶粉、泡打粉拌匀,倒入烤盘中,加入红豆泥,预热180度的烤箱烤制25分钟即可。
以上是部分2345美食菜谱的精选菜品,希望你会喜欢!
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